Japanese Reading Practice
N5

Summer Ramen

なつの ラーメン

わたし 大好きな ラーメン しょうかいします この ラーメンは、 ふくしまけん の 喜多方市(きたかたし)の ラーメンです。 しょうゆ あじ の ラーメンです。 ラーメンと チャーシュー です。 チャーシューは あつ くて おいしい です。5 まい あります。 ちょっと 濃い しょうゆスープがとくちょうとくちょうです。 そして もう1つとくちょうとくちょうが あります。 わかります か。 じつはこおりこおりはいっています ですから スープがつめたいつめたいです。 なつあついあついです から 、とってもうれしいうれしいですね。 さらに わさび 入れます からあっさりあっさりして おいしい です。わさびと しょうゆは よく あいます めん ちょっと くて かたい です。 せき すわって いる おじさん も、 わたし おなじ ラーメンを 食べていました。 この ラーメンは、「冷やし(ひやし)ラーメン」と という 名前 です。「冷やし」は 「 ひやす という いみ です。 おぼえ ましょう

Vocabulary

しょうかいする(しょうかいする)
to introduce
とくちょう(とくちょう)
special feature, characteristic
こおり(こおり)
ice
つめたい(つめたい)
cold (to the touch)
あつい(あつい)
hot (weather/temperature)
うれしい(うれしい)
happy, glad
あっさり(あっさり)
refreshing, light (flavor)
よくあう(よくあう)
to go well together, to match well

Comprehension Check

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Where is this ramen from?