N4
Learning to Cook Japanese
日本料理を習う
友達に日本料理を教えてもらいました。まず、味噌汁の作り方を習いました。出汁はとても大切です。昆布と鰹節を使います。豆腐とわかめを入れました。次に、おにぎりを作りました。手を水で濡らして、塩をつけて、お米を握りました。三角の形にするのが難しかったです。最後に、たこ焼きを作りました。たこ焼き器は初めて使いました。丸い形にするのは簡単ではありませんでしたが、とても楽しかったです。
Vocabulary
教えてもらいました(おしえてもらいました)
was taught
作り方(つくりかた)
way of making
出汁(だし)
broth/stock
昆布(こんぶ)
kelp
鰹節(かつおぶし)
bonito flakes
握りました(にぎりました)
shaped/grasped
器(うつわ)
utensil/maker
Comprehension Check
1 / 3What did they learn to make first?